Suppen, Salate, Vorneweg
Kraftbrühe mit hausgemachten Flädlestreifen 5,60
Kraftbrühe mit hausgemachter Maultasche 5,60
Tomaten Creme Suppe Provencial mit Sherry verfeinert 5,90
Gemischter Mini-Salatteller mit Hausdressing 5,50
Gemischter Beilagen Salatteller mit
verschiedenen Rohkostsalaten und Blattsalat 6,90
Kürbis- Maultäschle vom Renninger Kürbis
auf Rote Beete Carpaccio und Blattsalat und Balsamico Dressing 10,60
Ziegenkäse aus dem Heckengäu
im Haselnussmantel auf Blattsalaten mit Balsamico Dressing 11,00
Großer gemischter Salatteller mit Rohkostsalaten und Blattsalat 16,50
Topping zur Wahl:
Schnitzelstreifen Wiener Art;
Emmentaler Käsestreifen;
gebratene Maultaschenstreifen;
gebratene Hähnchenbruststreifen
Dressing zur Wahl: Hausdressing oder Balsamico Dressing
Für Unsere Kinder!
Bestellbar bis 11 Jahre, es gibt auch Seniorenportionen
Portion Pommes Frites oder Kroketten 5,00
Spätzle mit Braten oder Rahmsoße
oder Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln) 5,00
Portion Curly Fries 5,60
Schnitzel Wiener Art mit Spätzle und Bratensoße 8,00
Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites 8,00
Jägerrahmschnitzel mit Champignonrahmsoße
mit Spätzle 8,30
Hausgemachte Maultasche mit
Champignonrahmsoße und Minisalat 8,00
Käserahmspätzle mit Minisalat 8,00
Vegetarische Spezialitäten
Hausgemachte Käserahmspätzle mit
Röstzwiebeln und gemischtem Salatteller 17,60
Maultäschle gefüllt mit Renninger Kürbisragout dazu
buntes Grillgemüse in
hausgemachtem Zitronengras- Ingweröl 18,00
Duett von Champignons und
Kräutersaitlingen in Rahmsoße
mit hausgemachten Semmelknödeln 18,00
Ebbes Guats,
Schwäbische Leckereien
Hausgemachtes Wildfleischküchle,
vom Wildschwein- Reh- und Hirschfleisch, mit Apfel- Gewürz- Rotkraut und hausgemachten Semmelknödel 18,40
Schwarzwälder Cordon Bleu
vom Schwäbischen Landschweinrücken,
gefüllt mit Schwarzwälder Schinken
und mildem Titisee Bergkäse,
dazu gibt es Bratkartoffeln 23,20
Geschmorte Rinderbäckle vom schwäbischen Weiderind
in Rotweinjus auf hausgemachten Spätzle 22,40
Wildschweinbraten aus der Region Heckengäu mit
Apfel- Gewürz- Rotkraut und hausgemachte Semmelknödel 23,20
Hausgemachte Maultaschen mit frischen Champignons
und Kräutersaitlingen in Rahmsoße und gemischtem Salatteller 17,50
Schwäbischer Zwiebel Rostbraten aus der Hüfte
vom Grasland Rind mit Brot 21,80
mit Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln) ODER hausgemachten Spätzle 25,80
Zwei Schweinefilet Medaillons mit einer hausgemachten Maultasche und frischen Champignons in Rahmsoße dazu servieren wir hausgemachte Spätzle 23,90
Unsere Spezialitäten
Gegrillte Hähnchenbruststreifen in
Cognacrahmsoße und hausgemachten Spätzle 18,40
Schnitzel Wiener Art vom Landschweinrücken
in der Pfanne gebacken mit Pommes Frites 18,40
Holzfäller Teller
Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln)
und grünen Speckbohnen mit
- Hüftsteak vom Grasland Rind 25,80
- drei Süddeutsche Landschweinefilet Medaillons 23,90
Jägerrahm Schnitzel vom Landschweinrücken
mit frischen
Champignons und Kräutersaitlingen
und hausgemachten Spätzle 19,50
Feinschmecker Toast
Zwei Schweinefilet Medaillons mit frischen Champignons,
Sauce Hollandaise und Emmentaler
überbacken auf Toastbrot und Salatgarnitur 18,40
Cordon Bleu mit Pommes Frites
gefüllt mit Kochschinken vom Landschwein und mildem Berg Käse 21,00
Wurstsalat Schwäbischer Art oder Schweizer Art mit Brot
Kleine Portion mit Deko und Roten Zwiebeln 12,80
Normale Portion mit Deko und Roten Zwiebeln 14,50
Normale Portion mit Deko
und Roten Zwiebeln und beidem 14,90
jede Umbestellung berechnen wir € 1,00!
Seniorenportion – 3,00; zusätzlich Pilzrahmsoße oder Pfefferrahmsoße +2,50;
+ Paniert + 1,00; Salatteller statt Beilage +2,20; Curly Fries statt Beilage +2,20
Zusatzteller Erwachsene Person + 3,00; Räuberteller Kind +1,50; „Doggy Bag“ Restessen zum Mitnehmen +0,70
Sachen die extra bestellt werden , kosten meist auch extra!
Preise sind Inklusiv Preise
Allergiker Hinweise befinden sich in Einer Separaten Karte