Suppen, Salate, Vorneweg
Kraftbrühe mit hausgemachten Flädlestreifen 5,60
Kraftbrühe mit hausgemachter Maultasche 5,60
Gemischter Mini-Salatteller mit Hausdressing 5,50
Gemischter Beilagen Salatteller mit
verschiedenen Rohkostsalaten und Blattsalat 6,90
Tomaten- Mozzarella- Maultäschle
auf Tomatencarpaccio und Blattsalat und Balsamico Dressing 10,20
Frischer Ziegenkäse aus dem Heckengäu
im Haselnussmantel auf Blattsalaten mit Balsamico Dressing 10,90
Großer gemischter Salatteller mit Rohkostsalaten und Blattsalat 16,00
Topping zur Wahl:
Schnitzelstreifen Wiener Art;
Emmentaler Käsestreifen;
gebratene Maultaschenstreifen;
gebratene Hähnchenbruststreifen
Dressing zur Wahl: Hausdressing
oder Balsamico Dressing
Für Unsere Kinder!
Portion Pommes Frites oder Kroketten 5,00
Spätzle mit Braten oder Rahmsoße oder
Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln) 5,00
Portion Curly Fries 5,60
Schnitzel Wiener Art mit Spätzle und Bratensoße 8,00
Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites 8,00
Jägerrahmschnitzel mit
Champignonrahmsoße mit Spätzle 8,30
Hausgemachte Maultasche mit
Champignonrahmsoße und Minisalat 8,00
Käserahmspätzle mit Minisalat 8,00
Für Umbestellung berechnen wir € 1,00!
Preise sind inklusiv Preise
Allergiker Hinweise befinden sich in Einer Separaten Karte
Vegetarische Spezialitäten
Hausgemachte Käserahmspätzle mit
Röstzwiebeln und gemischtem Salatteller 17,50
Funky Falafel- Bällchen (Dicke Bohne/Kichererbsen/Rote Beete)
mit buntem Grillgemüse und Zitronengrassoße 18,00
Maultäschle mit Tomaten- Mozzarellafüllung geschwenkt
mit buntem Grillgemüse in hausgemachtem Zitronengras- Ingweröl 18,50
Frische Champignons in Cognac- Rahmsoße mit hausgemachten Spätzle 16,00
Ebbes Guats
Schwarzwälder Cordon Bleu vom Schwäbischen Landschweinrücken,
gefüllt mit Schwarzwälder Schinken
und mildem Titisee Bergkäse,
dazu gibt es Bratkartoffeln 23,00
Landmetzgers Liebste- Rote Wurst, 120 g mit
hausgemachte Curryketchupsoße
und Pommes Frites 9,20
Geschmorte Rinderbäckle vom schwäbischen Weiderind
in Rotweinjus auf hausgemachten Spätzle 20,90
Schwäbische Leckereien
Bauern Fleischsülze mit Vinaigrette und Zwiebeln mit Bratkartoffeln 16,20
Hausgemachte Maultaschen mit frischer
Champignonrahmsoße und gemischtem Salatteller 17,50
Schwäbischer Zwiebel Rostbraten aus der Hüfte
vom Grasland Rind mit Brot 21,80
mit Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln) ODER hausgemachten Spätzle 25,80
Rindfleischsalat vom Graslandrind mit Zwiebel und Paprika
dazu gibt’s Bratkartoffeln 16,20
Unsere Spezialitäten
Gegrillte Hähnchenbruststreifen in
Cognacrahmsoße mit hausgemachte Spätzle 18,20
Schnitzel Wiener Art vom Landschwein in der Pfanne gebacken
mit Pommes Frites 18,20
Holzfällerteller
Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln) und grünen Speckbohnen mit
- Hüftsteak vom Grasland Rind 25,80
- drei Süddeutsche Landschweinefilet Medaillons 23,90
Jägerrahmschnitzel vom Süddeutschen Landschwein
mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle 19,50
Renninger Teller
Zwei Schweinefilet Medaillons mit einer hausgemachten Maultasche und frischen Champignons in Rahmsoße dazu servieren wir hausgemachte Spätzle 23,90
Feinschmecker Toast
Zwei Schweinefilet Medaillons mit frischen Champignons,
Sauce Hollandaise und Emmentaler
überbacken auf Toastbrot und Salatgarnitur 18,00
Cordon Bleu mit Pommes Frites
gefüllt mit Kochschinken vom Landschwein und mildem Berg Käse 21,00
Wurstsalat Schwäbischer Art oder Schweizer Art mit Brot
Kleine Portion mit Deko und Roten Zwiebeln 12,30
-Normale Portion mit Deko und Roten Zwiebeln 13,90
Normale Portion mit Deko und Roten Zwiebeln und beidem 14,80
jede Umbestellung berechnen wir € 1,00!
Seniorenportion – 3,00; zusätzlich Pilzrahmsoße oder Pfefferrahmsoße +2,50;
+ Paniert + 1,00; Salatteller statt Beilage +2,20; Curly Fries statt Beilage +2,20
Zusatzteller Erwachsene Person + 3,00; Räuberteller Kind +1,50; „Doggy Bag“ Restessen zum Mitnehmen +0,70
Sachen die extra bestellt werden , kosten meist auch extra!
Preise sind Inklusiv Preise
Allergiker Hinweise befinden sich in Einer Separaten Karte